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Pain gris - 500 gr
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Une farine de froment grise et une fermentation lente sur poolish, avec peu de levure, pour laisser le temps aux saveurs de se développer.
Sur commande — retrait le samedi, de 10 h à 18 h. Commandez avant mercredi 18 h. Premier retrait le 31 octobre.
Date de disponibilité: 31/10/2026
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Une farine de froment grise et une fermentation lente sur poolish, avec peu de levure, pour laisser le temps aux saveurs de se développer.
Fabriqué par Fleure Bon le Pain à Hennuyères.
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- Premier retrait : samedi 31 octobre 2026.
- Retrait au magasin uniquement, sans expédition.
Allergènes : Froment (gluten).
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