Produits de Les cochons d'ici
Viande locale et savoir-faire artisanal
PROCHAINE VENTE : le 7 novembre 2026
Sur COMMANDE à passer par SMS au 0477/31.61.07 avant le jeudi 5 novembre à 17h
À seulement 5 km de Mini Ma Liste, Les Cochons d’ici mettent le goût et le travail artisanal au cœur de leur métier. Leur sélection fait la part belle aux porcs d’Hennuyères et aux poulets de Gibecq : des origines proches de chez nous, pour donner une belle place au local dans nos assiettes.
De la découpe aux préparations, en passant par les charcuteries, tout est préparé dans leur atelier, avec soin et passion. Un savoir-faire qui se retrouve dans les produits et dans le plaisir de cuisiner de bons petits plats.
La viande est conditionnée sous vide pour favoriser sa conservation, dans le respect de la chaîne du froid et des indications figurant sur chaque emballage.
Chez Mini Ma Liste, nous aimons vous faire découvrir le travail des artisans de notre région. Avec Les Cochons d’ici, nous partageons le goût des bonnes choses et la proximité qui donne du sens à nos courses du quotidien.
Pour vos commandes : les dates et les délais sont annoncés à chaque vente sur nos réseaux sociaux et au magasin. Les commandes sont à retirer le samedi entre 10 h et 18 h chez Mini Ma Liste, à la date annoncée.
Le catalogue des Cochons d’ici
Porc fermier d’Hennuyères, poulet fermier de Gibecq, préparations et colis : retrouvez le listing pour préparer votre commande.
Commandes par SMS auprès de Gwennaëlle au 0477 31 61 07. Dates et délais annoncés à chaque vente ; retrait au magasin le samedi entre 10 h et 18 h, à la date annoncée.
Porc fermier d’Hennuyères
| Produit. | Prix |
|---|---|
| Filet mignon | 18,70 €/kg |
| Rôti orloff | 17,60 €/kg |
| Rôti italien | 17,60 €/kg |
| Rôti jambon | 14,30 €/kg |
| Rôti carré | 13,20 €/kg |
| Cordon bleu | 18,70 €/kg |
| Brochette marinée | 16,50 €/kg |
| Brochette nature | 14,30 €/kg |
| Sauté mariné | 15,40 €/kg |
| Sauté nature | 13,20 €/kg |
| Côtes | 12,10 €/kg |
| Spiringues | 11,00 €/kg |
| Lard mariné | 14,30 €/kg |
| Lard nature | 12,10 €/kg |
| Carbonnades | 12,10 €/kg |
| Gyros | 15,40 €/kg |
| Steak suisse | 16,50 €/kg |
| Produit | Prix |
|---|---|
| Lasagne maison | 13,20 €/kg |
| Pain de viande | 13,20 €/kg |
| Saucisse de campagne | 11,55 €/kg |
| Chipolata | 11,55 €/kg |
| Hamburger (environ 150 g) | 13,20 €/kg |
| Haché | 10,45 €/kg |
| Boudin blanc | 14,30 €/kg |
| Boudin noir | 14,30 €/kg |
| Diabolo préparé | 15,40 €/kg |
| Pâté de campagne | 14,85 €/kg |
| Saucisson de jambon | 15,40 €/kg |
| Cervelas | 15,40 €/kg |
| Rillette (en saison) | 15,40 €/kg |
| Boulette cuite | 14,30 €/kg |
| Sauce bolognaise | 14,30 €/kg |
| Jambon maison | 25,30 €/kg |
| Salade de viande | 16,50 €/kg |
Poulet fermier de Gibecq
| Produit | Prix |
|---|---|
| Poulet fermier entier | 11,00 €/kg |
| Demi-poulet | 12,10 €/kg |
| Cuisses de poulet | 13,20 €/kg |
| Blanc de poulet | 19,80 €/kg |
| Ailes de poulet | 6,60 €/kg |
| Produit | Prix |
|---|---|
| Hauts de cuisse | 13,20 €/kg |
| Pilon mariné | 14,30 €/kg |
| Brochettes de poulet mariné | 19,80 €/kg |
| Hamburger de poulet | 17,60 €/kg |
| Vol-au-vent maison | 17,60 €/kg |
Autres préparations
| Produit | Prix |
|---|---|
| Américain préparé de bœuf | Prix à demander |
| Produit | Prix |
|---|---|
| Salade de poulet curry | Prix à demander |
Les colis
Les poids indiqués sont approximatifs. Disponibilité selon la vente et la saison.
Colis d’ici - 52,25 €
- 4 hamburgers
- Environ 500 g de rôti carré
- Environ 1 kg de côtes
- Environ 1 kg de haché
- Environ 1 kg de boudins blancs / noirs
- Environ 1 kg de saucisses de campagne
Colis BBQ - 63,25 €
- Environ 1 kg de chipolatas
- Environ 1 kg de boudins blancs
- Environ 500 g de sauté mariné
- Environ 1,5 kg de saucisse de campagne
- Environ 500 g de lard mariné
- Environ 500 g de brochettes marinées de porc
Colis d’hiver - 63,25 €
- Environ 1 kg de gyros
- Environ 1 kg de haché
- 2 cervelas
- Environ 700 g de pain de viande
- Environ 1 kg de rôti orloff ou italien
- Environ 1 kg de saucisse de campagne